BBN3402SATU2020: MINGGU10 QUOTATION(3)

MINGGU 10- QUOTATION

MUHAMMAD HAFIZUDDIN BIN AHMAD (195131)

1. Teks Asal: When I am calm, the same thing happens again. I will fight another fight to me calm again.

Terjemahan Melayu: Apabila saya tenang, perkara yang sama berlaku lagi. Saya akan berjuang lagi agar saya kembali tenang.

Bukti: Cerita Sosial 1 (Nenek dan Datuk)

Alim berhenti menangis. Alim duduk di ruang tamu sambil menonton televisyen bersama abang Imran, kak Madinah dan Aisyah.

 

2. Teks Asal: The last memory I had with you will just remain as a happy moment that I cherished forever.

Terjemahan Melayu: Memori terakhir kita bersama akan kekal sebagai saat bahagia yang saya hargai selama-lamanya.

Bukti: Cerita Sosial 1 (Nenek dan Datuk)

Suasana kampung yang berlainan daripada biasa membuatkan Alim sekeluarga lebih rapat. Alim tahu di mana ayam dan itik dan reban ayam. Alim juga tahu di mana reban ayam yang baharu.

 

3. Teks Asal: To live in poverty will me realise that life is more valuable than anything else.

Terjemahan Melayu: Hidup dalam kemiskinan menyedarkan saya bahawa hidup lebih berharga daripada yang lain.

Bukti: Cerita Sosial 2 (Saya yang Istimewa)

“Ibu, boleh kita beri Sulaiman sedikit buah-buahan ini?,” tanya Alim kepada ibunya. “Ibu dan bapa selalu berpesan berkongsi barang atau makanan yang kita suka adalah satu perbuatan yang baik”, sambung Alim lagi.

 

4. Teks Asal: I will work hard to climb the highest mountain although I know that it will be difficult most of the time.

Terjemahan Melayu: Saya akan bekerja keras untuk mendaki gunung tertinggi walaupun saya tahu bahawa ia selalunya akan menjadi sukar.

Bukti: Cerita Sosial 3 (Keluarga Saya)

"Anak ibu baik. Anak ibu rajin. Mari ibu tolong!," kata ibu sambil mengambil penyapu dan memegang batang penyapu bersama Alim. "Begini, perlahan-lahan ya!," bisik ibu perlahan.

 

5.Teks Asal: I am a good person and I know I will be the best.

Terjemahan Melayu: Saya seorang yang baik dan saya tahu saya akan menjadi yang terbaik.

Bukti: Cerita Sosial 4 (Hati)

Alim suka Cikgu Anis. Cikgu Anis baik hati. Cikgu Anis selalu mengajar Alim di kelas. Alim mahu menjadi seorang guru seperti Cikgu Anis.

 

6. Teks Asal: If I can narrate my love to you, I will be the happiest person in the world.

Terjemahan Melayu: Sekiranya saya dapat mengungkapkan cinta saya kepada anda, saya akan menjadi orang yang paling bahagia di dunia.

Bukti: Cerita Sosial 3 (Keluarga Saya)

“Saya sayang keluarga saya,” ujar Alim kepada ahli keluarga yang lain.

7. Teks Asal: I have faith in you.

Terjemahan Melayu: Saya percaya kepada anda.

Bukti: Cerita Sosial 4 (Hati)

. "Ni, ibu dah sediakan bakul sampah. Letak semua sampah dalam ni ye. Jangan letak merata tempat. Nanti rumah akan kotor dan bersepah," arah ibu sambil menunjukkan ke arah bakul sampah. Imran, Madinah, Alim dan Aisyah menganggukkan kepala tanda faham.

 

8. Teks Asal: I want someone to tell me that it is going to be fine.

Terjemahan Melayu: Saya mahu seseorang memberitahu saya bahawa ia akan baik-baik saja.

Bukti: Cerita Sosial 1 (Nenek dan Datuk)

Nenek memujuk Ali. Nenek pegang tangan Alim sambil berjalan keliling rumah sambil bercerita tentang almari, katil, kerusi dapur kepada Alim.

 

9. Teks Asal: My parents believe that I will be a good person one day.

Terjemahan Melayu: Ibu bapa saya percaya bahawa saya akan menjadi orang yang baik kelak.

Bukti: Cerita Sosial 3 (Keluarga Saya)

“Alim anak yang rajin dan baik,” sebut ibu sambil memegang bahu Alim.

 

Rujukan: Noraien Mansor & Normaliza Abd Rahim. (2017). 200 Quotes For You..For Us...Terengganu: Penerbit UMT. 

 

Rujukan: Normaliza Abd Rahim. (2019). Kajian Wacana dan Strategi Komunikasi Teori dan Aplikasi. Terengganu: Penerbit UMT.

Berikut merupakan bukti kehadiran saya pada Minggu 10 

BBN3402SATU2020: MINGGU10 TESIS MASIHKAH KAU INGAT?

 MINGGU 10- TESIS MASIHKAH KAU INGAT?

MUHAMMAD HAFIZUDDIN BIN AHMAD (195131)

Masihkah Kau Ingat?

1. Menulis dan mengolah semula dengan menggunakan ayat sendiri (Jangan menyalin (copy paste) daripada artikel atau buku).

2. Menggunakan Turnitin atau tool yang lain sebelum membuat penghantaran kepada penyelia atau jurnal.

3. Membuat rujukan daripada rujukan utama. Elakkan banyak merujuk rujukan sekunder.

4. Membaca banyak artikel terkini supaya lebih memahami tentang kajian yang ingin dijalankan (minimum 50 artikel).

5. Menghadiri seminar atau persidangan supay mendapat input tentang kajian yang berkaitan.

6. Berbincang dengan penyelia tentang penyelidikan yang dijalankan. Elakkan daripada berbincang dengan pelajar lain kerana pelajar lain bukan pakar dalam bidang.

7. Jumlah halaman (lebih kurang) bagi Bab 1 (10-12 halaman), Bab 2 (30 halaman - bachelor dan Master; 50 halaman - PhD), Bab 3 (1012 halaman), Bab 4 (40 halaman bagi setiap objektif dan Bab 5 (8-12 halaman).

8. Keseluruhan tesis seharusnya mempunyai lebih kurang maksimum 80 halaman (bachelor), 81-150 (Master) dan 151-240 (PhD). *Tertakluk kepada kehendak pensyarah, fakulti dan universiti.

9.  Membuat perancangan atau jadual untuk sepanjang tempoh pengajian. 

 

   Are You Still Remember?

1. Write and reorder by using his own sentence (Do not copy paste) from articles or books).

2.  Use Turnitin or other tools before shipping to a supervisor or journal.

3. Make reference from key references. Avoid many secondary references.  

4.  Read many of the latest articles to better understand what studies to    conduct (minimum 50 articles). 

5.  Attend seminars or conferences to get input on relevant studies.   

6. Discuss with the supervisor on the research conducted. Avoid discussing with other students because other students are not experts in the field.

7. Number of pages (approximately) for Chapters (10-12 pages), Chapter 2 (30 pages - bachelor and Master; 50 pages - PhD), Chapter 3 (10-12 pages), Chapter 4 (40 pages for each objective and Chapter 5 (8-12 pages).

8. The entire thesis should have approximately a maximum of 80 pages (bachelor), 81-150 (Master) and 151-240 (PhD). *Conquered by the will of the lecturer, facultate and university. 

9.  Create a design or schedule for the entire study period.

Rujukan :

    Normaliza Abd Rahim. (2019).  Jom Tulis Tesis. Serdang: Penerbit Universiti Putra Malaysia.

Berikut merupakan bukti kehadiran saya pada Minggu 10 

BBN3402SATU2020: MINGGU10 RESIPI(3)

  

MINGGU10 RESIPI (3)

                                            

              MUHAMAD HAFIZUDDIN BIN AHMAD                             MUHAMAD SAHLAN BIN BUTAI 

                                       195131                                                                             196032       

Kek Muffin Beri Biru

 

                       

 

Persediaan: 15 minit Masak: 30 minit Jumlah: 45 minit Hidangan: 9 Hasil: 9 hidangan

Bahan-bahan

-  semburan memasak

-  1 cawan blueberry

-  1 ½ cawan tepung serba guna, dibahagi

-   cawan gula putih

-  cawan minyak sayur

-  cawan susu

-  1 biji telur

-  1 sudu teh ekstrak vanila

-  3 sudu teh serbuk penaik

- sudu teh garam

Hiasan:

 -  cawan gula merah

 - ⅓ cawan tepung serba guna

-  2 sudu teh kayu manis

-  cawan mentega

 

Cara Memasak

l  Langkah 1

Panaskan ketuhar hingga 400 darjah F (200 darjah C). Semburkan loyang 8x8 inci dengan semburan memasak.

 

l  Langkah 2

Masukkan blueberry dan 1/2 cawan tepung ke dalam mangkuk kecil sehingga blueberry dilapisi. Mengetepikan.

 

l  Langkah 3

Pukul bersama gula dan minyak dengan pengadun elektrik dalam mangkuk besar. Masukkan susu, telur, dan ekstrak vanila. Campurkan baki 1 cawan tepung, serbuk penaik, dan garam dalam mangkuk kecil. Masukkan campuran tepung ke campuran gula; gaul hingga sebati. lipat dalam campuran blueberry. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan.

 

l  Langkah 4

Campurkan gula merah, tepung 1/3 cawan, dan kayu manis dalam mangkuk. Potong mentega sehingga campuran topping hancur. Taburkan di atas adunan kek.

 

l  Langkah 5

Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan sehingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih, kira-kira 30 minit. Angkat dari oven dan biarkan sejuk sebelum dihidangkan.

 

Nota:

Anda boleh menggunakan tepung serbaguna biasa atau tepung bebas gluten.

Fakta nutrisi

Setiap hidangan:

293 kalori; protein 4g; karbohidrat 42.4g; lemak 12.3g; kolesterol 35.3mg; natrium 344.4mg. Nutrisi Lengkap             

Rujukan  : Allrecipes. (2020). Sheet Pan Sweet And Sour Chicken. Dicapai pada Disember 30, 2020 dari https://www.allrecipes.com/recipe/274331/blueberry-muffin-cake/

BBN3402SATU2020: MINGGU10 RESIPI(4)

   

MINGGU10 RESIPI (4)

                                            

              MUHAMAD HAFIZUDDIN BIN AHMAD                             MUHAMAD SAHLAN BIN BUTAI 

                                       195131                                                                             196032                    

Kek Spintz

 

 

 

Persediaan : 30 minit

 Masak : 30 minit

 Jumlah :1 jam

 Hidangan : 12

 Hasil: Kek lapis 1.9 inci

 

Bahan-bahan

 2 cawan tepung serba guna

1 sudu teh serbuk penaik

2 sudu teh baking soda

½ garam teh

¾ cawan serbuk koko tanpa gula

2 cawan gula putih

2 biji telur

½ cawan minyak sayuran

1 cawan susu

2 ½ sudu teh ekstrak vanila1 cawan kopi panas, panas, dan dibancuh

1 cawan mentega kacang halus

1 sudu teh mentega, dilembutkan

⅓ cawan gula-gula

2 sudu teh esktrak vanilla

3 sudu besar krim berat

4 cawan gula-gula

4 sudu mentega tanpa garam

458 cawan serbuk koko tanpa gula

1 biji telur putih

2 sudu teh ekstrak vanilla

1 garam secubit

5 sudu besar krim berat

 

Cara Cara Memasak

Langkah 1

Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F (175 darjah C), dan minyak dan tepung dua kuali bulat 9 inci.

 

Langkah 2

Ayak tepung, baking soda, serbuk penaik, 1/2 sudu teh garam, dan 3/4 cawan koko.

 

Langkah 3

Dalam mangkuk besar, campurkan gula putih, minyak, dan 2 biji telur. Masukkan susu dan 2 1/2 sudu teh vanila; gaul sebati. Campurkan dalam bahan yang telah diayak, dan kemudian masukkan kopi panas. Tuangkan adunan nipis ke dalam kuali.

 

Langkah 4

Bakar selama 30 minit. Keluarkan kuali dari ketuhar. Tutup segera dengan sehelai kerajang, dan kemudian tuala. Sejukkan selama 10 minit. Keluarkan kek dari loyang. Letakkan di rak dawai, dan tutup lagi dengan kerajang dan tuala (wap yang dihasilkan dengan menutup menjadikan kuih-muih ini lembab). Sejukkan sepenuhnya.

 

Langkah 5

Untuk Membuat Pengisian: Dalam mangkuk kecil, krim mentega kacang, 1/4 cawan ditambah 2 sudu gula gula, dan 1 sudu teh mentega atau marjerin. Pukul dengan baik. Kacau 3 sudu krim dan 2 sudu teh vanila. Ketepikan sehingga kek sejuk.

 

Langkah 6

Untuk Membuat Pembekuan: Dalam mangkuk pencampuran, gabungkan 4 cawan gula gula, 4 sudu mentega atau marjerin, 1/3 cawan ditambah 2 sudu koko, putih telur, 2 sudu teh vanila, secubit garam, dan 5 sudu krim. Pukul dengan pengadun tinggi sehingga fros sangat berkrim, kira-kira 2 minit. Isi dan sejukkan kek yang telah disejukkan.

 

Fakta Pemakanan

Setiap hidangan:

702 kalori; protein 11.5g; karbohidrat 103g; lemak 30.5g; kolesterol 57.3mg; natrium 480.5mg.

 

Rujukan : Allrecipes. (2020). Sheet Pan Sweet And Sour Chicken. Dicapai pada Disember 30, 2020 dari https://www.allrecipes.com/recipe/279987/sheet-pan-sweet-and-sour-chicken/

Berikut merupakan bukti kehadiran saya pada Minggu 10 

 

 

BBN3402SATU2020: MINGGU10 RESIPI(2)

  MINGGU10 RESIPI (2)

                                            

              MUHAMAD HAFIZUDDIN BIN AHMAD                             MUHAMAD SAHLAN BIN BUTAI 

                                       195131                                                                             196032                    

Pan Ayam Masam Manis
 Diilhamkan oleh rasa hidangan Asia kegemaran kami, berikut adalah resipi yang menggunakan khasiat nanas kalengan, dengan sayuran biasa. Untuk menjadikannya lembar, ayam tidak dilapisi roti atau digoreng. Masukkan sebilangan besar sos sedap yang anda suka, dan jika ada yang tersisa, simpan sos di dalam peti sejuk dalam bekas tertutup, sehingga satu minggu. Ia juga sos yang sedap untuk pembuka selera gaya Asia. Hidangkan nasi kukus panas.

 
Persediaan: 30 minit
Masak: 25 minit
Jumlah: 55 minit
Hidangan: 4
 Hasil : 4 sajian
 
 Bahan-bahan
 2 (8 auns) kaleng nanas dalam jus
 1 lada bel merah, dibiji dan dipotong menjadi kepingan 1 inci
 1 lada bel hijau, dibiji dan dipotong menjadi kepingan 1 inci
 1 lobak merah, dikupas dan dihiris secara menyerong
 ½ bawang merah, potong 1 inci
 3 sudu besar minyak alpukat
 garam dan lada hitam tanah secukup rasa
 1 ½ paun dada ayam tanpa kulit tanpa tulang, potong 1 inci
 air mengikut keperluan
 2 sudu tepung jagung
 ½ cawan gula perang ringan
 ⅓ cawan cuka beras
 3 sudu besar sos tomato
 3 sudu kicap
 1 sudu besar sos bawang putih
 1 sudu besar pes halia-bawang putih
 ⅛ sudu teh lada putih tanah

Cara Cara Memasak

✅ Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 425 darjah F (220 darjah C).
✅Langkah 2
Tiriskan nanas dan masukkan jus ke dalam ukuran cecair 1 cawan. Letakkan nanas yang telah dikeringkan dalam mangkuk pencampuran besar; mengetepikan.
✅ Langkah 3
Masukkan paprika, lobak merah, dan bawang merah ke dalam nanas. Tuangkan 2 sudu minyak alpukat ke atas dan taburkan dengan garam dan lada. Kacau hingga dilapisi minyak dan perasa, kemudian sebarkan dalam satu lapisan pada loyang. Masukkan ayam ke dalam mangkuk yang sama, gerimis dengan baki 1 sudu minyak, dan perasakan dengan garam dan lada. Lumurkan ke lapisan ayam dan nestle di atas loyang antara bahagian nanas dan sayur.
✅Langkah 4
Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga sayur-sayuran lembut dan ayam dimasak, kira-kira 25 minit.
✅Langkah 5
Sementara itu, tambahkan air secukupnya ke jus nanas yang disediakan untuk membuat 1 cawan cair. Pindahkan 3 sudu besar cecair ke mangkuk kecil dan masukkan tepung jagung. Kacau dengan garpu atau pukul sehingga sebati.
✅ Langkah 6
Tuangkan baki cair ke dalam periuk dengan gula merah, cuka beras, saus tomat, kicap, sos bawang putih, pes bawang putih halia, dan lada putih. Didihkan, kacau sekali-sekala, dengan api sederhana tinggi. Perlahan-lahan masukkan campuran tepung jagung, pukul sebentar. Kembali mendidih dan biarkan menebal, memukul terus, kira-kira 1 minit.
✅ Langkah 7
Taburkan ayam, nanas, dan sayur-sayuran dengan sos untuk dihidangkan.
 
Nota Masakan:
Anda boleh menggunakan minyak masak berperisa neutral untuk minyak alpukat.
Untuk menjimatkan masa, bukannya membuat sos, anda juga boleh menggunakan sos manis dan masam Asia kalengan.
 
Fakta Makanan
Setiap hidangan:
524 kalori; protein 37.7g; karbohidrat 58.6g; lemak 14.9g; kolesterol 96.9mg; natrium 1236.2mg.
 
Rujukan  : Allrecipes. (2020). Sheet Pan Sweet And Sour Chicken. Dicapai pada Disember 30, 2020 dari https://www.allrecipes.com/recipe/279987/sheet-pan-sweet-and-sour-chicken/

Berikut merupakan bukti kehadiran saya pada Minggu 10 

BBN3402SATU2020: MINGGU10 RESIPI(1)

                                                       MINGGU10 RESIPI (1)

                                            

              MUHAMAD HAFIZUDDIN BIN AHMAD                             MUHAMAD SAHLAN BIN BUTAI 

                                       195131                                                                             196032                    

Latke Gorengan Udara

Kentang goreng biasanya digoreng, di atas kompor, tetapi penggoreng udara di pasar sekarang adalah cara terbaik untuk menyediakan hidangan yang popular ini. Kaedah ini menghasilkan latke renyah yang boleh menjadi makanan pembuka atau makan malam. Sekiranya anda mempunyai penyembur minyak, anda boleh menggunakan minyak pilihan anda. Saya menggunakan semburan minyak alpukat yang dibeli, untuk memberikan warna coklat yang indah itu. Hidangkan dengan krim masam atau epal, jika mahu. Sejukkan sisa makanan dalam bekas kedap udara, sehingga 5 hari.

Persediaan: 30 minit

Masak: 25 minit

Jumlah: 55 minit

Hidangan: 4

Hasil : 4 sajian

Bahan-bahan

1 (16 auns) bungkusan kentang goreng cincang beku, dicairkan

½ cawan bawang cincang

1 biji telur

garam halal dan lada hitam tanah secukup rasa

2 sudu makan matzo

semburan memasak minyak ovakado

Petunjuk

✅ Langkah 1

Panaskan penggoreng udara hingga 375 darjah F (190 darjah C) mengikut arahan pengeluar. Letakkan sehelai kertas perkamen atau lilin.

✅ Langkah 2

Letakkan kentang yang telah dicairkan dan bawang cincang pada beberapa lapisan tuala kertas. Tutup dengan lebih banyak tuala kertas dan tekan untuk memerah sebahagian besar cecair.

✅ Langkah 3

Pukul bersama telur, garam, dan lada dalam mangkuk besar. Kacau kentang dan bawang dengan garpu. Taburkan makanan matzo di atas dan kacau sehingga bahan-bahan diagihkan secara merata. Gunakan tangan anda untuk membentuk campuran menjadi sepuluh roti selebar 3 hingga 4 inci. Letakkan roti pada kertas atau kertas lilin.

✅ Langkah 4

Semburkan bakul penggoreng udara dengan semburan memasak. Letakkan separuh roti dengan berhati-hati ke dalam bakul dan semburkan dengan lembut dengan semburan memasak.

✅Langkah 5

Goreng hingga keperangan dan coklat keemasan gelap di luar, 10 hingga 12 minit. (Periksa kelayakan pada 8 minit jika anda lebih suka latke yang lebih lembut.) Keluarkan latkes ke pinggan. Ulangi dengan roti yang masih tinggal, semburkan dengan semburan memasak sebelum memasak.

Nota Masak:

Serbuk roti panko boleh digunakan sebagai pengganti makanan matzo, jika disukai.

Setiap jenama penggoreng udara sedikit berbeza, jadi anda mungkin perlu menyesuaikan waktu atau suhu. Sekiranya penggoreng anda mempunyai rak, maka anda boleh menggunakan kedua-dua rak tersebut dan memasak keseluruhan bahagian pada masa yang sama.

Fakta pemakanan

Setiap hidangan:

97 kalori; protein 3.3g; karbohidrat 18.6g; lemak 6.5g; kolesterol 32.7mg; natrium 121.3mg. Pemakanan Penuh

Rujukan  : Allrecipes. (2020). Sheet Pan Sweet And Sour Chicken. Dicapai pada Disember 30, 2020 dari https://www.allrecipes.com/recipe/277453/air-fryer-latkes/